| 香脆藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 490克 | 香脆藕夹热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于吉特巴舞152分钟消耗的热量...288 | |||||
香脆藕夹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（2个）、鸡蛋（4个）、肉末（100克）
1/3. 藕片切片，洗净
2/3. 肉沫加上盐、葱花、蒜末等拌匀
3/3. 将两块藕片夹起一勺肉，按实。浸没在蛋液和生粉的混合物中。下锅炸至金黄。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、生肌、预防贫血等功效；可与猪肉、牛蒡、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与玉米、青椒、洋葱搭配；与糖精、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆藕夹热量728 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物18.219999 克
- 钠243.7 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾543 毫克