| 菜之手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 315克 | 菜之手撕包菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于郑多燕小红帽12分钟消耗的热量...360 | |||||
菜之手撕包菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
包菜（一半）、杭椒丁（适量）、肉丁（适量）、香菜（适量）、花椒（适量）、麻椒（适量）、辣椒段（适量）、秘制辣酱（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/8. 备料
2/8. 热锅倒油，将包菜和杭椒丁下锅翻炒
3/8. 放入适量盐翻炒均匀后出锅备用
4/8. 热锅倒油，杭椒丁肉丁炝锅出味
5/8. 放入少量花椒麻椒辣椒段翻炒均匀
6/8. 放入包菜翻炒均匀
7/8. 放入适量秘制辣酱翻炒均匀
8/8. 炒匀出锅
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与樱桃番茄、西红柿、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促消化、发汗透疹等功效；可与羊排、虾、羊骨搭配；与猪肝、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜之手撕包菜热量71 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物17.82 克
- 钠287.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁0.98 毫克
- 钾308 毫克