| 腊肠炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 623克 | 腊肠炒荷兰豆热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于跳台滑雪124分钟消耗的热量...420 | |||||
腊肠炒荷兰豆的做法共14个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（500克）、腊肠（1小节）、蒜末（3克）、盐（适量）、鸡粉（0.2克）、干辣椒（2克）
1/14. 荷兰豆，估计每个地方叫法不一样
是不是也有的地方叫扁豆
2/14. 从一头开始摘去顺带一起把旁边的茎去掉
另外一头也一样哦
3/14. 我是家里的腊肠，觉得搭配起来很香
腊肉也一样哦
都木有的话那就新鲜的瘦肉，切成肉丁也一样
4/14. 大蒜切细沫待用
5/14. 炒之前先处理一下荷兰豆
第一种做法是锅里的水烧开，加入少许食用油
在放入荷兰豆，十秒钟就可以
马上出锅
另外一种做法是一个大一点的容器里加入烧开的水
放入荷兰豆，十五秒就可以，也一样
时间都不能长
一是颜色会变黄，二是口感会变软，吃起来没有清甜和脆感
6/14. 锅里上入少许油，小火加入蒜末爆香
7/14. 干辣椒少许
8/14. 放入腊肠，时间也不需要长，腊肠会变得很硬
9/14. 倒入沥干水的荷兰豆快速翻炒匀
10/14. 大约一分钟左右加入少许盐，鸡粉
11/14. 一会儿就可以出锅，我喜欢脆脆的感觉
所以时间很短
看个人喜好吧
时间长了颜色没有这么好看
12/14. 腊肠的香味儿加上荷兰豆的清甜,绝配
虽然是简单的一道家常菜
绝对人人都爱
13/14. 每次做了这道菜我就直接当饭吃了,哈哈
14/14. 你勤奋充电，你努力工作，
你保持身材， 你对人微笑，
这些都不是为了取悦他人，
而是为了扮靓自己，照亮自己的内心。
告诉自己：我是一股独立向上的力量。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、益脾和胃、生津止渴等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清洁肠胃、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肠炒荷兰豆热量868 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠1428.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾216 毫克