| 腰果爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 尖辣椒 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 1.66克 | 0.45克 |
| 腰果 | 克 | 830千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 年糕 | 克 | 234千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 950克 | 腰果爆炒鱿鱼热量/卡路里1480千卡 | |||
 热量1480千卡，相当于椭圆运动机148分钟消耗的热量...600 | |||||
腰果爆炒鱿鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（500克）、尖辣椒（150克）、腰果（150克）、年糕（150克）
1/12. 第一步：鱿鱼一条洗干净。
2/12. 第二步：腰果适量。
3/12. 第三步：腰果过油。
4/12. 第四步：年糕适量。
5/12. 第五步：年糕切片。
6/12. 第六步：尖角切成片。
7/12. 第七步：鱿鱼切城成菱形。
8/12. 第八步：热锅凉油。
9/12. 第九步：放入鱿鱼片。
10/12. 第十步：放入年糕片。
11/12. 第十一步：大火爆炒。
12/12. 盛盘上桌。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
尖辣椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、增强性功能、保护心血管等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止虚汗、止渴等功效；
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营养信息
- 腰果爆炒鱿鱼热量1480 千卡
- 脂肪45.7 克
- 蛋白质40.18 克
- 碳水化合物78.04 克
- 钠216.1 毫克
- 钙125 毫克
- 铁9.24 毫克
- 钾1013 毫克