| 香菇青菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 204克 | 香菇青菜蛋炒饭热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于看书103分钟消耗的热量...78 | |||||
香菇青菜蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
剩饭（一碗）、香菇（3朵）、鸡蛋（2颗）、姜葱蒜（适量）、青菜(莴笋叶)（两颗(3片)）
1/5. 准备好食材，我不喜欢炒饭放姜，所以只放了蒜
2/5. 少量油，我在玉米油里放了一点猪油，煎蛋更香
3/5. 放入切碎的香菇和青菜，翻遍，放入蒜，翻炒
4/5. 放入冷饭，翻炒。加适量盐，继续翻炒，鸡蛋可以炒得更碎一点
5/5. 开吃。有芝士的可以吧芝士放进去一起炒，很好吃
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、抗血栓等功效；可与花菜、木瓜、芹菜搭配；与海虾、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、保护肝脏等功效；可与银鱼、海虾、辣椒搭配；与雪莲果、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇青菜蛋炒饭热量134 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠143.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克