| 萝卜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜泡菜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于冰上曲棍球8分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜泡菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1大根）、泰式辣椒酱（100克）、白糖（50克）、盐（适量）
1/4. 白萝卜洗净，切成6mm的扇形的薄片，也可以切成方形的丁，任选一种。切好后，放在盆里用2小勺盐，拌匀淹一下，时间是30分钟，这个环节很重要，淹出的汤到掉，在进行制作才会入味。
2/4. 加入泰式辣椒酱
3/4. 加入白糖，加入矿泉水，拌匀，水要没萝卜，可用勺尝一下汤汁，根据个人口味，在调一下酸甜度。
4/4. 盖上保险膜，放入冰箱，转天在食用即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消食、抗癌等功效；可与糙米、紫菜、猪肉搭配；与枇杷、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜泡菜热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克