| 纯天然蓝色奶油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 421克 | 纯天然蓝色奶油热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡，相当于钓鱼462分钟消耗的热量...180 | |||||
纯天然蓝色奶油的做法共2个步骤
食材主料/辅料
奶油（250毫升）、蓝蝴蝶花（4朵）、南瓜（适量）
1/2. 蓝蝴蝶花用开水泡开，这种花的色素溶解度只和水量有关，如果水少，放再多蝴蝶花也没用。小半碗水得到的蓝基本就够用了。因为是很亮的蓝色，我又加了一点点南瓜泥，南瓜泥很容易把蓝色变成绿色，所以要一点点加进去。
2/2. 打发奶油中加进去，不然拌不均匀。打发完的奶油没有特别的味道。
也试着用这种方法调奶油霜，结果太稀无法裱花，如果有尝试成功的办法希望分享下。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、防癌治癌、解毒杀虫等功效；可与枣（鲜）、莲子、排骨搭配；与油菜、明虾、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纯天然蓝色奶油热量1386 千卡
- 脂肪97.1 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠268.8 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾371 毫克