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鸡肉丸

鸡肉丸的热量和减肥功效

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鸡肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
总量507鸡肉丸热量/卡路里757千卡
踢踏舞 热量757千卡,相当于踢踏舞158分钟消耗的热量...288

鸡肉丸的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、淀粉(适量)、鸡蛋黄(一个)、元葱(适量)、大蒜(适量)、胡萝卜(适量)
鸡肉丸的做法图解1

1/3. 将所有食材准备好

鸡肉丸的做法图解2

2/3. 所有食材和肉馅一起搅拌

鸡肉丸的做法图解3

3/3. 将肉馅揉成丸子放锅里蒸熟就可以了

食材功效信息

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治便秘、补中和血等功效;

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、滋阴、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、清肠道、保护肝功能等功效;可与猪肉、玉米面、马齿苋搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、消食等功效;可与西瓜、香菇、黄豆搭配;与柠檬、醋、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉丸热量757 千卡
  • 脂肪30.2 克
  • 蛋白质40.3 克
  • 碳水化合物131.6 克
  • 108.9 毫克
  • 154 毫克
  • 8.3 毫克
  • 735 毫克

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