| 咸香酥条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 415千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 麦芽糖 | 克 | 80千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黄油 | 克 | 53千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 咸香酥条热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于对面舞221分钟消耗的热量...270 | |||||
咸香酥条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（115克）、麦芽糖（25克）、植物油（25克）、水（50克）、油酥部分玉米淀粉（60克）、黄油（35克）、酥粒部分低分（20克）、黄油（6克）、酵母（1克）
1/6. 面粉、麦芽糖、酵母、水、植物油混合揉光滑，醒发一小时
2/6. 油皮包入油酥
3/6. 四次折叠开酥以后涂上蛋液、撒上酥粒
4/6. 切成小条，钮一扭
5/6. 烤箱200度烤12分钟、转175度烤12分钟
6/6. 一款无添加的咸香酥脆零嘴！好吃就这么简单哦！
食材功效信息
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、缓急止痛、健脾胃等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 咸香酥条热量993 千卡
- 脂肪297.7 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物133.8 克
- 钠127.6 毫克
- 钙131 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾398 毫克