| 冰糖雪梨炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 827克 | 冰糖雪梨炖燕窝热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于摆桌子328分钟消耗的热量...150 | |||||
冰糖雪梨炖燕窝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干燕窝（3克）、雪梨（一个）、冰糖（适量）、纯净水（适量）
1/5. 因为这道甜品需要进行燕窝泡发，所以最好早上就把食材准备好。这样下午就可以吃啦～
2/5. 燕窝泡发一般需要3个小时左右。
泡发后洗去小绒毛，撕成细小细小的条。
3/5. 梨子去皮切块，围成一个圆形，中间镂空。把泡发好的燕窝放入中间，加入适量冰糖提升口感。再加入水，掩盖到梨水平线就差不多了。
4/5. 炖至少60分钟以上。
5/5. 完成～
此甜品特别适合干燥初春的天气～
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、清心、治疗高血压等功效；可与百合、芝麻、银耳搭配；与白开水、猪肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、清热除火等功效；可与香蕉、梨、草莓搭配；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰糖雪梨炖燕窝热量819 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物119.5 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克