| 嵌入式蒸箱食谱-一口鲜豆腐蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 711克 | 嵌入式蒸箱食谱-一口鲜豆腐蒸虾热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于吉特巴舞169分钟消耗的热量...288 | |||||
嵌入式蒸箱食谱-一口鲜豆腐蒸虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（1支）、鲜虾（8只）、胡萝卜（1根）、豌豆粒（适量）、葱花（适量）、料酒（5毫升）、盐（3克）、酱油（5毫升）、蚝油（2毫升）、水淀粉（10克）
1/3. 准备工作：
1、剥虾壳留尾去虾线，放入少许盐、料酒腌制10分钟；
2、胡萝卜去皮切成2mm薄片，从管状包装袋中挤出日本豆腐切成3cm厚片，放置在胡萝卜薄片上；
3、把虾仁盘圈起来，放在豆腐上，再把豌豆粒放在虾仁中间，撒上少许葱花。
2/3. 使用美的嵌入式魅影蒸箱，放入蒸盘，选择【清蒸鱼】键，温度100度，时间8-10分钟。
3/3. 放酱油、耗油、水、淀粉调制一份酱汁，酱汁无需太稠，再往菜品上淋一圈即可。
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、下气消痰、清热润燥等功效；可与鲅鱼、瓠瓜、蛤蜊搭配；与比目鱼、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、预防高血压、通乳等功效；可与豆苗、枸杞、辣椒搭配；与橙子、番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、促进消化等功效；可与狗肉、莴笋、鳕鱼搭配；与红枣、木瓜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有止泻痢、促进食欲、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、减肥、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 嵌入式蒸箱食谱-一口鲜豆腐蒸虾热量812 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质50.5 克
- 碳水化合物79.6 克
- 钠174.9 毫克
- 钙159 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1038 毫克