| 砂锅烤红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 砂锅烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1/12. 很好吃的砂锅烤红薯~注意,我用来烤红薯的砂锅是能耐热1300度的砂锅,普通砂锅不要这么尝试烤红薯哦,以免炸裂。

2/12. 新收到的砂锅不需要用水清洗,用拧干的湿毛巾或纸巾擦拭一遍即可。

3/12. 红薯洗净,擦干水分。

4/12. 砂锅铺两层锡纸,锡纸呈交叉状放置,且边缘要延伸至锅体外部,这是为了更好地将多余的水汽排出锅外。

5/12. 红薯放入锅中

6/12. 先大火20分钟左右(视红薯个头大小而定)

7/12. 红薯翻面,转小火20分钟左右。

8/12. 用筷子插入红薯中央,如果能顺利扎透就说明熟了。如果不喜欢表面烤的焦黑,那么就在锡纸下面放个烤架~我喜欢那吃烤出来带着焦香味道的,所以没有放烤架,直接将红薯放在锅里烤的~

9/12. 成品图

10/12. 成品图

11/12. 成品图

12/12. 撰写制作步骤
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、益气力、补虚乏等功效;可与芹菜、米面、糙米搭配;与燕麦、玉米、螃蟹相克,同食可能会引起不适;