| 天麻當歸湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 天麻 | 克 | 60千卡 | 334千卡 | 5.40克 | 0.30克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 天麻 | 克 | 267千卡 | 334千卡 | 5.40克 | 0.30克 |
| 瘦肉 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 680克 | 天麻當歸湯热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于迪斯科234分钟消耗的热量...270 | |||||
天麻當歸湯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
天麻（5片）、當歸（适量）、何首烏（适量）、川芎（适量）、原色白芷（适量）、去核紅棗（适量）、天麻（80克）、魚頭（大頭魚或草魚）（一个）、瘦肉（400克）、生姜（三片）、米酒（少許）、鹽（調味）
1/5. 所有藥材洗乾淨。
2/5. 豬肉岀水，洗乾淨。魚頭下鍋煎到二面微黄色。
3/5. 所有材料放進燉盅，加米洒盖好，燉2.5小時。
4/5. 燉好后，湯表面的油刮掉。
5/5. 加鹽調味即可。
食材功效信息
天麻的热量334千卡（每100克）；具有治疗高血压、平肝息风、祛风止痛等功效；可与鹌鹑搭配；与御风草根相克，同食可能会引起不适；
川芎具有辛散、活血祛瘀、止痛等功效；
天麻的热量334千卡（每100克）；具有平肝息风、降血压、预防心血管疾病等功效；可与鹌鹑搭配；与御风草根相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾气、补钙等功效；可与山楂、韭菜、魔芋搭配；与杏仁、驴肉、香菜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱寒、镇吐等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天麻當歸湯热量1051 千卡
- 脂肪7.55 克
- 蛋白质34.92 克
- 碳水化合物184.87 克
- 钠70.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾720 毫克