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大枣扒山药

大枣扒山药的热量和减肥功效

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大枣扒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大枣79千卡79千卡1.2克0.2克
山药114千卡57千卡1.9克0.2克
总量300大枣扒山药热量/卡路里193千卡
跆拳道 热量193千卡,相当于跆拳道19分钟消耗的热量...600

大枣扒山药的做法共10个步骤

食材主料/辅料

大枣(100克)、山药(200克)、食用油(适量)、玉米淀粉(适量)、番茄酱(适量)
大枣扒山药的做法图解1

1/10. 准备好食材。

大枣扒山药的做法图解2

2/10. 大枣洗净,在水里浸泡半小时。

大枣扒山药的做法图解3

3/10. 将山药削去皮,切成片状,用流动的水,将山药表面上的粘液洗掉。

大枣扒山药的做法图解4

4/10. 锅里加入水,水开后将山药放入,煮两分钟后捞出。

大枣扒山药的做法图解5

5/10. 再将大枣煮五分钟

大枣扒山药的做法图解6

6/10. 将大枣和山药一起放入盘中,用电压力锅蒸十分钟。

大枣扒山药的做法图解7

7/10. 取一个小碗,加入少量玉米淀粉和番茄酱,加入少许凉水拌匀。

大枣扒山药的做法图解8

8/10. 锅里倒入少量油,将调好的汁倒入,小火不停的划动锅铲,直到汤汁变稠。

大枣扒山药的做法图解9

9/10. 起锅将汤汁浇到蒸好的菜上面。

大枣扒山药的做法图解10

10/10. 如果喜欢吃甜口味的,可以在调汁里再加入适量白糖。

食材功效信息

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保肝护肝、改善心肌营养、防止落发等功效;可与鹌鹑、黑木耳、栗子搭配;与玄参、牛奶、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、补脾、痈肿等功效;可与银杏、芡实、芥蓝搭配;与香蕉、笋瓜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大枣扒山药热量193 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质3.1 克
  • 碳水化合物32.63 克
  • 21.6 毫克
  • 37 毫克
  • 0.78 毫克
  • 463 毫克

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