| 山药紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 芒果 | 克 | 12千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 479克 | 山药紫薯糕热量/卡路里311千卡 | |||

1/5. 先把紫薯,山药切小块蒸熟,芒果切丁

2/5. 然后用果语原汁机冰淇淋头摇成泥,这样会比较细腻。紫薯泥和山药泥我加了糖和奶粉进去,这样泥就不会太干,而且带有奶香味。

3/5. 炒些糯米粉做手粉,然后用模具压成形。

4/5. 因为山药,紫薯都是蒸熟的,所以包好,压模,做好就可以直接吃了。

5/5. 现在的季节吃山药,紫薯,营养,调理脾胃。馅料可以按照自己喜好来添加,我儿子喜欢芒果,所以用芒果做馅,带点小清新,口感混合也不难吃,清甜。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、增强免疫力、抗衰老等功效;可与排骨、芹菜、米面搭配;与柿子、鸡翅、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强健机体、清热、益胃补肾等功效;可与乌鸡、羊排、莲子搭配;与虾、笋瓜、藻类相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;