| 菠菜酱拌通粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 通心粉 | 克 | 700千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 535克 | 菠菜酱拌通粉热量/卡路里1425千卡 | |||

1/7. 通粉冷水入锅,加少许盐煮至通粉9成软

2/7. 通粉煮好后滤水,煮通粉的水不要倒掉,备用。

3/7. 菠菜洗净,焯水,去掉草酸。

4/7. 蒜头切片,锅加橄榄油将蒜片爆香

5/7. 菠菜捞出剪短,加入一片煎过的培根切碎、蒜片

6/7. 全部放入随行杯,再加入爆蒜片的橄榄油,启动,开始的时候可能难搅拌,停止后摇晃杯子,再启动,重复至菜开始搅出汁液,就很容易搅烂了。千万不要一直按着启动键,一定要先停止,摇晃杯子再启动。

7/7. 倒出菠菜泥,加少许煮通粉的水开稀,再煮沸,加入通粉拌匀。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、通肠导便、促进生长发育等功效;可与海带、白茅根、杨桃搭配;与带鱼、大豆、韭菜相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、健脾厚肠、护心等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、保护肝功能、杀菌等功效;可与生菜、火腿、龙须菜搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;