| 万花丛中一点红热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 112千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 543克 | 万花丛中一点红热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于刮胡子162分钟消耗的热量...120 | |||||
万花丛中一点红的做法共12个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（2根）、紫薯（2个）、蜂蜜（35克）
1/12. 紫薯去皮洗净
2/12. 紫薯切薄片
3/12. 将切好片的紫薯上锅蒸熟
4/12. 把蒸熟的紫薯放入保鲜袋压碎，擀成泥
5/12. 压成泥以后放入蜂蜜与紫薯泥混合均匀备用
6/12. 把苦瓜清洗干净，去头尾
7/12. 将苦瓜切成厚度为2厘米左右的小段
8/12. 将苦瓜瓤用器皿去除干净
9/12. 起锅入水，放入苦瓜进行焯烫（可放入一点盐）
10/12. 苦瓜焯烫熟后放入冷水，过水后沥干水分
11/12. 将备好的紫薯泥放入焯烫好的苦瓜中即可享用这脆爽可口、香甜可人的紫薯苦瓜
12/12. 快来上一口清火气又美味的小可爱吧
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防骨质疏松、降血糖等功效；可与圆茄子、青椒、竹笋搭配；与猪骨、虾、山竹相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、抗衰老等功效；可与水芹菜、糙米、芹菜搭配；与青蟹、大花蟹 、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与鸭梨、梨、胡萝卜搭配；与热水、莴笋、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 万花丛中一点红热量325 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物93.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾218 毫克