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凤梨酥

凤梨酥的热量和减肥功效

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凤梨酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1421千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉974千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉242千卡484千卡20克22.7克
细砂糖800千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量754凤梨酥热量/卡路里3536千卡
壁排球 热量3536千卡,相当于壁排球505分钟消耗的热量...420

凤梨酥的做法共15个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(去皮去籽)(1500克)、菠萝(去皮)(1000克)、黄油(160克)、低筋面粉(275克)、细砂糖(200克)、奶粉(50克)、鸡蛋(1个)
凤梨酥的做法图解1

1/15. 菠萝剁碎

凤梨酥的做法图解2

2/15. 去水成末

凤梨酥的做法图解3

3/15. 冬瓜煮熟剁碎

凤梨酥的做法图解4

4/15. 去水成末

凤梨酥的做法图解5

5/15. 菠萝水加白糖融化

凤梨酥的做法图解6

6/15. 炒菠萝冬瓜

凤梨酥的做法图解7

7/15. 炒干,成陷

凤梨酥的做法图解8

8/15. 冷却

凤梨酥的做法图解9

9/15. 黄油融化加鸡蛋白糖融合

凤梨酥的做法图解10

10/15. 和面粉加奶粉揉成面团

凤梨酥的做法图解11

11/15. 面团

凤梨酥的做法图解12

12/15. 小剂子

凤梨酥的做法图解13

13/15. 裹陷,成饼状,最好是用模具,做出来好看好吃。

凤梨酥的做法图解14

14/15. 入烤箱175度20分钟。

凤梨酥的做法图解15

15/15. 成果。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、抗氧化、增强免疫力等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、美容养颜、润肠等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与乌鳢、猕猴桃、钙粉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与海虾、干贝、小米搭配;与消炎片、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凤梨酥热量3536 千卡
  • 脂肪131.61 克
  • 蛋白质43.36 克
  • 碳水化合物230.62 克
  • 751.7 毫克
  • 1908 毫克
  • 4.55 毫克
  • 2087 毫克

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