| 韭菜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 341克 | 韭菜鸡蛋热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于大提琴154分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4颗）、韭菜（250克）、盐（适量）、香油（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 油锅热油放入切好的韭菜
3/6. 将提前煎好的鸡蛋切块
4/6. 放入韭菜中一起翻炒，放入盐，味精和花椒，在放一点点香油即可。
5/6. 出锅
6/6. 下饭菜，有了这道菜，今晚的米饭可以多吃几碗了。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与生菜、明虾、干辣椒搭配；与味精、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、散瘀等功效；可与鲫鱼、豆芽、猪肉搭配；与菠菜、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、消炎等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、降血压、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋热量308 千卡
- 脂肪110.32 克
- 蛋白质16.649999 克
- 碳水化合物17.17 克
- 钠10499.1 毫克
- 钙226 毫克
- 铁10.09 毫克
- 钾639 毫克