| 蒜蓉烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 蒜蓉烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于手风琴106分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜蓉烤生蚝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生蚝（4-5只）、食用油（适量）、大蒜（适量）、小米椒（2只）、蚝油（1勺）
1/3. 调味
将蒜瓣切碎，小米椒切圈。放入碗中加入食用油和蚝油搅拌均匀
2/3. 填酱
将调味好的蒜蓉酱均匀的涂抹在已经开好壳的生蚝肉上
3/3. 烤制
将填好酱料的生蚝放入美的324D电烤箱中层。上下火200℃，烤制十五分钟，即可食用。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进新陈代谢、清热、增强性功能等功效；可与豆瓣酱、粳米、猪肉搭配；与辛夷、柿子、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉烤生蚝热量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠270 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5 毫克
- 钾375 毫克