| 草莓芝士蛋糕—一款经典简单的芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1135千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 20千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 409克 | 草莓芝士蛋糕—一款经典简单的芝士蛋糕热量/卡路里2424千卡 | |||
 热量2424千卡，相当于抹水泥808分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓芝士蛋糕—一款经典简单的芝士蛋糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
饼干底 ：消化饼干65克，黄油35克（适量）、马斯卡彭奶酪（250克）、细砂糖（65克）、酸奶（100克）、淡奶油（130克）、吉利丁片（6克）、新鲜草莓适量（适量）、表面装饰（适量）、淡奶油（100克）、细砂糖（8克）、草莓适量（适量）
1/17. 每一颗都好大
2/17. 消化饼干放保鲜袋里用擀面棍压碎，黄油融化后跟饼干拌匀。
3/17. 将饼干碎倒入模具用勺子压平。
4/17. 草莓洗干净用刀切去根部，放入模具。
5/17. 排满底部
6/17. 吉利丁片放凉水里泡软。
7/17. 奶酪倒入容器里打搅顺滑。
8/17. 加入细砂糖和酸奶
9/17. 搅拌均匀
10/17. 把软化的吉利丁片挤干水分放入温热的淡奶油里
11/17. 搅拌至吉利丁片完全融化
12/17. 将淡奶油倒入奶酪糊里。
13/17. 打搅均匀
14/17. 打好的奶酪糊倒入模具里
15/17. 轻轻震动盘子，震出奶酪糊里的气泡，放入冰箱冷藏4小时。
16/17. 淡奶油加细砂糖打发后装入裱花袋，沿着蛋糕边挤一圈U型，放上草莓，撒上糖粉做装饰。
17/17. 你真的不来一块吗？哈哈……
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、解盐卤毒、增强免疫力等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、健发、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、大便秘结等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、预防便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗氧化、滋阴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓芝士蛋糕—一款经典简单的芝士蛋糕热量2424 千卡
- 脂肪196.8 克
- 蛋白质89.5 克
- 碳水化合物221.3 克
- 钠576.6 毫克
- 钙227 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾791 毫克