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手工牛轧糖

手工牛轧糖的热量和减肥功效

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手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖636千卡318千卡1.8克0.2克
奶粉290千卡484千卡20克22.7克
花生567千卡567千卡21.7克48克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
总量390手工牛轧糖热量/卡路里1759千卡
打牌 热量1759千卡,相当于打牌1173分钟消耗的热量...90

手工牛轧糖的做法共8个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(200克)、奶粉(60克)、花生(100克)、黄油(30克)
手工牛轧糖的做法图解1

1/8. 黄油放平底锅开小火融化

手工牛轧糖的做法图解2

2/8. 融化之后加入棉花糖

手工牛轧糖的做法图解3

3/8. 棉花糖融化之后再加奶粉然后一直拌匀

手工牛轧糖的做法图解4

4/8. 搅拌之后加花生米拌匀,(因为自己做当时没有拍图片,就找一个代替一下,步骤是不变的)

手工牛轧糖的做法图解5

5/8. 花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里,整形按按平,放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可

手工牛轧糖的做法图解6

6/8. 我是先切了一下形状

手工牛轧糖的做法图解7

7/8. 切好之后就用包装纸包好

手工牛轧糖的做法图解8

8/8. 最后的成品图啦!我这一次做的都比较大,所以用这么多材料就做了36个

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、养颜、大便秘结等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与香椿、醋、橙子相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、预防高血压、增强记忆等功效;可与苦菊、菠菜、芹菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 手工牛轧糖热量1759 千卡
  • 脂肪168.9 克
  • 蛋白质44.9 克
  • 碳水化合物155.1 克
  • 1368.3 毫克
  • 1889 毫克
  • 4.69 毫克
  • 2612 毫克

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