| 草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 916克 | 草莓大福热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡，相当于平底雪橇183分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓大福的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（6个）、细砂糖（50克）、糯米粉（180克）、玉米油（20克）、玉米淀粉（30克）、红豆沙馅（200克）、水（175克）
1/5. 先把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、放在器皿里
2/5. 然后放上玉米油和水顺时针搅拌，直到成糯米糊状，不见白色颗粒。
3/5. 把糯米糊放到蒸锅上蒸20分钟左右，晾凉待用
4/5. 把草莓洗净切去根部，最好把水分吸干，用豆沙馅包住草莓，最好把头部露出来（切的时候比较好看）。
5/5. 用晾凉的糯米包住草莓用刀从中间切开，这样好吃的草莓大福就完成了！
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、明目等功效；可与冰糖、豆腐、山楂搭配；与樱桃、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗氧化、舒缓肝气等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、壮气提神、补脑益智等功效；可与红豆、枣（鲜）、赤小豆搭配；与鸡翅、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、健体等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、治便秘、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 草莓大福热量1283 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质9.87 克
- 碳水化合物273.08 克
- 钠9.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁6.41 毫克
- 钾163 毫克