| 五味鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 总量 | 400克 | 五味鸭翅热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于小轮自行车67分钟消耗的热量...510 | |||||
五味鸭翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭翅（400克）、姜（几片）、酒（50克）、酱油（60克）、白糖（80克）、醋（100克）、水（200克）、食用油（30克）
1/9. 鸭翅洗净一分为二
2/9. 锅内放少许油，放入姜片
3/9. 放入鸭翅炒制鸭翅变色
4/9. 把调料调好
5/9. 这个时候鸭翅也炒制变色了
6/9. 倒入调好的调料
7/9. 调中小火慢慢焖，几分钟就翻一次
8/9. 大约焖15分钟就行了，如果汁还没有收干的话的话可以把火开大一些收汁
9/9. 美味上桌了，当零食吃也不错
食材功效信息
鸭翅的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋五脏之阴、补血行水、清热健脾等功效；可与豆豉、山药搭配；与栗子、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
