| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 296克 | 自制酸奶热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于高尔夫球43分钟消耗的热量...270 | |||||
自制酸奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（500毫升）、原味酸奶（50毫升）
1/4. 保温桶的放牛奶酸奶混合液的那一层要用开水烫过
2/4. 牛奶加热晾凉至不烫手，再与酸奶混合！也可把牛奶盒放在开水里面泡！酸奶发酵一夜。
3/4. 成品，像豆腐花！
4/4. 罐子用开水烫过放凉，把做出来去的酸奶取出来50毫升保存，下次备用！
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、改善视力、润肠等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与米汤、菠萝、红枣相克，同食可能会引起不适；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 自制酸奶热量195 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠77 毫克
- 钙222 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾259 毫克