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再回首鸡丝凉面

再回首鸡丝凉面的热量和减肥功效

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再回首鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
总量811再回首鸡丝凉面热量/卡路里1145千卡
堵缝隙 热量1145千卡,相当于堵缝隙254分钟消耗的热量...270

再回首鸡丝凉面的做法共2个步骤

食材主料/辅料

全部调料(辣油 白芝麻 葱末 糖 生粉)、鸡胸肉(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、面条(适量)
再回首鸡丝凉面的做法图解1

1/2. 准备食材,鸡胸肉加姜片、盐、料酒,焯水。胡萝卜焯水。面条煮熟,凉白开水泡。准备黄瓜丝,葱末,白芝麻和花生米。

再回首鸡丝凉面的做法图解2

2/2. 用食用油、水、酱油、辣油、白芝麻、白糖、生粉调和成酱汁。
面条上铺好三丝、葱末和花生米,淋上酱汁。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、添髓、补精填髓等功效;可与冬瓜、松子、茼蒿搭配;与芝麻、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、健脑安神等功效;可与虾米、苹果、黑木耳搭配;与小白菜、芥蓝、圣女果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与香菜、羊排、香菇搭配;与茄子、苹果、白酒相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 再回首鸡丝凉面热量1145 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质29.5 克
  • 碳水化合物76.1 克
  • 67.3 毫克
  • 38 毫克
  • 4.7 毫克
  • 575 毫克

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