| 烤香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 烤香菇热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于平底雪橇85分钟消耗的热量...420 | |||||
烤香菇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
新鲜香菇（400克）、肉末（150克）、姜（5克）、葱（5克）、大蒜（5克）、老抽（5克）、盐（2克）、豌豆淀粉（5克）、水（调淀粉）（5克）、玉米油（刷面）（少许）
1/13. 香菇洗净后去蒂、晾干。
2/13. 香菇上用刀划十字，注意不要划断。
3/13. 姜、葱、蒜切碎。
4/13. 将肉末放入容器中。
5/13. 加入姜、葱、蒜、盐、老抽、水淀粉（淀粉+水）。
6/13. 和匀。
7/13. 将肉馅装入菌盖中。
8/13. 放入烤盘中。
9/13. 入预热好的烤箱中，200度中层烤10分钟，取出。
10/13. 刷上玉米油。
11/13. 再放入烤箱继续烘烤15分钟左右即可。
12/13. 成品图。
13/13. 成品图。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效；可与莲藕、冬笋、丝瓜搭配；与红螺、龟、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤香菇热量593 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克