| 海参粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 302克 | 海参粥热量/卡路里519千卡 | |||

1/3. 小米淘洗干净,放锅中,我用的是隔水煮的砂锅,听说海参不能用铁器烹调,会被氧化

2/3. 海参我是切小块的,想让它营养渗出来,其实我也不知道这个娇贵的东西到底应该怎么做好

3/3. 加到一起开煮,熟后根据个人口味加糖或者盐
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制血栓的形成、消除疲劳、养颜等功效;可与竹笋、枸杞、羊肉搭配;与石榴、山楂、柿子相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、美容、养血等功效;可与猪心、大豆、洋葱搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;