| 黄瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 黄瓜炒蛋热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于手工活57分钟消耗的热量...90 | |||||
黄瓜炒蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛋（适量）、黄瓜（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）
1/11. 备蛋和黄瓜。
2/11. 黄瓜清洗切片，蛋加盐打成蛋液。
3/11. 倒进不粘锅里，
4/11. 煎成蛋皮。
5/11. 切块。
6/11. 另放油，倒进黄瓜加盐炒匀。
7/11. 将黄瓜炒至半生熟。
8/11. 倒进蛋皮炒匀
9/11. 再放点辣椒粉，。
10/11. 关火淋上蚝油即可出锅。
11/11. 炒好的黄瓜炒蛋。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 黄瓜炒蛋热量85 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质11.09 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克