| 黑芝麻薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 140克 | 黑芝麻薄饼热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于槌球200分钟消耗的热量...150 | |||||
黑芝麻薄饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（30克）、黄油（10克）、糖粉（20克）、鸡蛋（50克）、黑芝麻（30克）
1/11. 黄油隔水加热融化后，和蛋散的鸡蛋、糖粉搅拌均匀。
2/11. 筛入低筋面粉。
3/11. 搅拌均匀。
4/11. 倒入黑芝麻。
5/11. 搅拌均匀成为面糊。
6/11. 用小勺挖适量面糊铺在不粘烤盘上，推平摊薄。
7/11. 放入预热好的烤箱中层160度烤15分钟。
8/11. 烤至金黄色放凉即可食用。
9/11. 完成
10/11. 完成
11/11. 完成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效；可与玉米、干贝、紫菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、护发、益肝养发等功效；可与香蕉、海带、山药搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻薄饼热量500 千卡
- 脂肪155.01 克
- 蛋白质42.46 克
- 碳水化合物204.49 克
- 钠192.6 毫克
- 钙872 毫克
- 铁25.31 毫克
- 钾537 毫克