| 闽南鸡蛋姜粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 138克 | 闽南鸡蛋姜粿热量/卡路里719千卡 | |||

1/5. 这是两百克的姜粿

2/5. 打上2个鸡蛋

3/5. 用勺子推搅拌,很快就变成糊状

4/5. 下锅煎,放模具,下适量食用油,倒入鸡蛋姜粿糊,煎至两面焦黄,这样吃起来最香。

5/5. 完工
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、清热解毒等功效;可与牡蛎 、辣椒、圆生菜搭配;与牛奶、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、补虚、降血压等功效;