| 蔬菜海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 蔬菜海鲜粥热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于修建房屋7分钟消耗的热量...330 | |||||
蔬菜海鲜粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米，糯米，糙米（350克）、胡萝卜（小半根）、泡发好木耳（5~8朵）、干贝(又称瑶柱)（适量）、海蛎(又称牡蛎)（适量）、芹菜，蒜苗，洋葱（适量）、玉米粒，豌豆粒，明虾，鱿鱼（适量）、虾米(又称虾皮)，花蛤，枸杞子（适量）、东北小黄菇，姜片（适量）、盐，鸡精（适量）
1/9. 三米提前浸泡一晚上
2/9. 全部食材准备好，这个量大家按家人用餐而增减，目测下，一种种去称太不现实了
3/9. 水量大家就以自家煮稀饭为准，加入姜，盐也要少许(真不够起锅时也可以加的)按煮稀饭键
4/9. 煮开时先加入不易熟的食材，泡发好的干贝，木耳，玉米粒，盖好继续煮
5/9. 再次煮开时加入洋葱，蒜苗头，小黄菇(如果没有这种菇，建议选择海鲜菇或者香菇代替)盖上锅盖继续
6/9. 依次加入牡蛎，鱿鱼，花蛤，虾皮，胡萝卜，豌豆，枸杞子这些相对容易熟，继续煮
7/9. 最后加入芹菜，蒜苗叶
8/9. 这样鲜味十足的海鲜粥就煮好了，加鸡精，(建议不要煮太咸，会破坏海鲜本身的鲜度)尝下咸淡就可以出锅了
9/9. 临时发挥摆弄了一下，更好看了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、大米、羊排搭配；与柚子、白萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜海鲜粥热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克