| 姜枣膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 140千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 红糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 849克 | 姜枣膏热量/卡路里2101千卡 | |||
 热量2101千卡，相当于瑜珈600分钟消耗的热量...210 | |||||
姜枣膏的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生姜（175克）、红糖（300克）、红枣（300克）、清水（适量）、桂圆（几个即可）
1/4. 红枣泡水。姜切成姜末，泡水取姜汁。
2/4. 红枣泡好后切小丁，将姜汁和红枣放入锅中、再加少许水。将桂圆放入。
3/4. 开锅后放入红糖，小火熬制，期间需不断搅拌，防止糊锅。
4/4. 熬至粘稠即可，装瓶密封，每天早上起来泡水。
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、解毒、杀菌等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、温胃驱寒、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与姜、牛里脊、竹笋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与薏米、冬瓜、兔肉搭配；与螃蟹、虾皮、海蟹相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补、补养心脾、补血等功效；可与小米、橘子、鸡蛋搭配；
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营养信息
- 姜枣膏热量2101 千卡
- 脂肪1.35 克
- 蛋白质6.42 克
- 碳水化合物198.97 克
- 钠44.1 毫克
- 钙236 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1487 毫克