| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 316克 | 牛轧糖热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于网球170分钟消耗的热量...480 | |||||
牛轧糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（45）、全脂无糖奶粉（160）、去皮熟花生米（180）、棉花糖（240）、芝麻（30克）
1/5. 放入黄油融化，倒入棉花糖使其融化
2/5. 融化后的棉花糖
3/5. 倒入奶粉搅拌均匀，放入花生，芝麻
4/5. 放入不粘盘中压实，取出切成条
5/5. 放凉后包上美美的糖纸
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、护发等功效；可与杏仁、核桃、梨搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量1360 千卡
- 脂肪127.41 克
- 蛋白质21.75 克
- 碳水化合物105.36 克
- 钠99.3 毫克
- 钙807 毫克
- 铁22.95 毫克
- 钾387 毫克