| 酸奶水果挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 酸奶水果挞热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡，相当于看电影939分钟消耗的热量...60 | |||||
酸奶水果挞的做法共15个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60克）、细砂糖（20克）、鸡蛋（1个）、酸奶（100克）、黄油（50克）、盐（1克）、椰蓉（2克）、奇异果（半个）、橙子（半个）、蔓越莓干（6颗）
1/15. 低粉放入碗中，加入盐，砂糖和软化的黄油。
2/15. 用手搓成粗粒状。
3/15. 倒入蛋液。
4/15. 和成面团，放入冰箱中冷藏松弛30分钟。
5/15. 松弛好的面团拿出来，擀开，大约0.5cm厚。
6/15. 放入模具中，用叉子叉上眼儿。
7/15. 压入干净的豆子或小石子，防止烘烤的时候鼓包。
8/15. 预热烤箱，上下火180度20分钟左右。
9/15. 这个时候准备好橙子块儿、奇异果丁和蔓越莓干。
10/15. 烤好的挞皮放凉，倒入酸奶。
11/15. 摆放好水果丁。
12/15. 表面撒一层椰蓉。
13/15. 美美哒~做好啦~
14/15. 拿一个~
15/15. 开吃啦~O(∩_∩)O哈哈~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效；可与百合、基围虾、牡蛎 搭配；与味精、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高免疫力、保护肠胃、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 酸奶水果挞热量939 千卡
- 脂肪111.61 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物200.32 克
- 钠222.5 毫克
- 钙270 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾516 毫克