| 花生小点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 玉米油 | 克 | 492千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 355克 | 花生小点热量/卡路里1684千卡 | |||
 热量1684千卡，相当于喷射雪橇241分钟消耗的热量...420 | |||||
花生小点的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生碎（30克）、糖粉（50克）、低筋面粉（100克）、鸡蛋清（10克）、泡打粉（四分之一小勺）、小苏打（八分之一小勺）、黑芝麻（适量）、玉米油（55克）
1/7. 看一下大致的材料
2/7. 玉米油加入糖粉、鸡蛋液混匀，要充分的搅拌，使玉米油乳化，不然会油水分离哦
3/7. 筛入低筋面粉
4/7. 加入花生碎，喜欢芝麻的也可以加入芝麻，拌匀，混合成面团即可
5/7. 烤盘铺上油纸，把面团分为10g一个的小球后，用手指在中间轻轻压一下，表面刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻点缀
6/7. 送入预热好的烤箱中，中层，上下火180度，15分钟
7/7. 烤好的饼干放凉后会变得很酥脆哦
食材功效信息
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、健脑益智、治疗高血压等功效；可与豆浆、苦菊、莲子搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、保肝解毒、和中益肺等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、养颜、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- 花生小点热量1684 千卡
- 脂肪181.6 克
- 蛋白质53.8 克
- 碳水化合物255.77 克
- 钠27506.9 毫克
- 钙846 毫克
- 铁29.56 毫克
- 钾906 毫克