| 超级百搭下饭菜-豉香肉沫四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 超级百搭下饭菜-豉香肉沫四季豆热量/卡路里72千卡 | |||

1/13. 将四季豆清洗干净;

2/13. 在锅中加入清水,水沸开后加入少许盐;

3/13. 将四季豆放入沸水中水焯,待水沸开中小火煮3分钟;

4/13. 水焯四季豆的同时,将肉沫中加入料酒拌匀;

5/13. 取出四季豆淋干水分;

6/13. 将四季豆切成碎粒;

7/13. 炒锅中放入食用油;

8/13. 加入辣豆豉煸炒出香味;

9/13. 将肉沫放入,煸炒;

10/13. 肉沫变色后,加入切好的四季豆继续翻炒;

11/13. 根据自己口味,加入少许盐;

12/13. 待锅中水汽炒干,即可装盘;

13/13. 微辣咸香,豉香浓郁,如果你吃多了,不要怪我哦。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、调和脏腑、增进食欲等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;