| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于爬楼梯38分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（400克）、干辣椒（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/3. 把土豆去皮然后切成丝，土豆丝放入凉水中浸泡，中间不断换水，将土豆中的淀粉泡掉。
2/3. 蒜蓉干辣椒炝锅，放入泡好的土豆丝翻炒。
3/3. 放入盐，出锅前放入适量醋，迅速翻炒几下即可出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、宽肠通便、和胃等功效；可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配；与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量304 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克