| 番茄木耳杏鲍菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 559克 | 番茄木耳杏鲍菇汤热量/卡路里139千卡 | |||

1/6. 材料:杏鲍菇 木耳 番茄

2/6. 用的猪骨的浓汤宝

3/6. 猪油入锅(猪油会比较鲜美,不喜欢的可以用调和油,千万不要用菜籽油,味道会很奇怪) 先炒番茄,因为番茄红素只有用油才出来,多炒一会儿

4/6. 加入水,放杏鲍菇,煮沸以后加入浓汤宝,我加的一个,可以加半个

5/6. 快要起锅的时候加木耳煮一小会儿就可以了,这样对木耳营养破坏也少,而且口感脆脆的

6/6. 起锅前根据口味加入适量的盐与味精,因为浓汤宝本来就有盐味那些,最后撒上葱花,搞定
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、养阴凉血等功效;可与芹菜、卷心菜、蜂蜜搭配;与河蚌、冰棍、虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、活血、清肠胃等功效;可与海蜇、竹笋、草鱼搭配;与鸭肉、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;