| 迷你小披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 24千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 757克 | 迷你小披萨热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于田径163分钟消耗的热量...450 | |||||
迷你小披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
【披萨皮材料】：（适量）、高筋面粉（120克）、细砂糖（6克）、盐（2克）、清水（100克）、【披萨馅材料：】（适量）、牛肉（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、披萨酱材料：（适量）、西红柿（不要太大）（1个）、盐（1/2小勺）、水（适量）
1/10. 面，酵母，黄油快到碗里来……
2/10. 凉拌的牛肉（饭店打包回来的）
3/10. 奶酪……
4/10. 和面
5/10. 变成小面团
6/10. 铺牛肉……浇上番茄酱……
7/10. 撒上奶酪……多撒点……更好吃……
8/10. 入烤箱……180度……上下火15分钟
9/10. 出锅
10/10. 开吃……
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、保护胃肠、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、抗衰老、补血等功效；可与茭白、芥蓝、鸡腿菇搭配；与鲶鱼、鲇鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你小披萨热量1219 千卡
- 脂肪23.69 克
- 蛋白质69.43 克
- 碳水化合物201.86 克
- 钠20767 毫克
- 钙875 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾437 毫克