| 锡兰红茶的归宿 红茶泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 锡兰红茶的归宿 红茶泡芙热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡，相当于听音乐1589分钟消耗的热量...60 | |||||
锡兰红茶的归宿 红茶泡芙的做法共15个步骤
食材主料/辅料
红茶味馅料：（适量）、红茶卡仕达酱（详情见上一个菜谱）、淡奶油（100克）、白砂糖（根据自己口味调整）（10克）、泡芙壳：（适量）、黄油（45克）、水（100克）、盐（一点点）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（60克）
1/15. 黄油、水、盐煮开
2/15. 筛入低筋面粉搅拌均匀
3/15. 小火炒面团，至锅底形成一层薄膜，面团盛出放凉至不烫手
4/15. 两个鸡蛋打散
5/15. 一半蛋液加入面团搅拌均匀
6/15. 再加入剩下的一半蛋液
7/15. 以此类推 直至刮刀提起有一个倒三角
8/15. 面糊装入裱花袋，挤成直径五厘米圆形，勺子蘸水压掉面糊的尖角
9/15. 上下火200摄氏度烤30分钟，中下层
10/15. 晾凉后用筷子戳小洞
11/15. 淡奶油挤入白砂糖打至六成发
12/15. 倒入卡仕达酱
13/15. 继续完全打发
14/15. 用裱花袋把馅料挤入泡芙
15/15. 完成?
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、增强活力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、消炎等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与基围虾、北极虾、干辣椒搭配；与糖精、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锡兰红茶的归宿 红茶泡芙热量1589 千卡
- 脂肪205.91 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物94.32 克
- 钠10482.3 毫克
- 钙164 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾413 毫克