| 豉油鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 豉油鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于滑冰136分钟消耗的热量...420 | |||||
豉油鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、豆豉（适量）、花椒（适量）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、蚝油（适量）、芝麻油（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/8. 鸡翅洗净，两面各划两刀。
2/8. 豆豉切成末。
3/8. 将调味放入鸡翅中，用一半的豆豉末。
4/8. 拌匀腌制半小时。
5/8. 半小时后，鸡翅放入蒸锅中，水开后蒸半小时。
6/8. 蒸鸡翅的过程中，准备好青红椒末，蒜末。
7/8. 鸡翅蒸好后，锅里放适量的油，烧热后，放入豆豉末、蒜末炒香，再放入青红椒末，翻炒片刻后倒一些蒸鸡的汁水。
8/8. 淋在鸡翅上即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉油鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克