| 清蒸桂花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 蒜蓉 | 克 | 126千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 163克 | 清蒸桂花鱼热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于棒球29分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸桂花鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
桂花鱼（一条）、葱（3支）、蒸鱼豉油（一大勺）、蒜蓉（100克）、青、红辣椒（各1个）、味精、糖（各适量）
1/5. 准备好蒜蓉、葱花、辣椒。
2/5. 桂花鱼清理干净。
3/5. 把鱼放入烧开的锅里蒸12分钟取出，倒掉蒸出的鱼水，洒上葱花待用。
4/5. 热锅冷油，倒入蒜蓉、椒粒爆香，加入蒸鱼鼓油煮开，加入糖、味精调味。
5/5. 把酱汁全淋入鱼身上，香喷喷的桂花鱼完成，趁热开吃吧。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与腹部牛肉、膝圆牛肉、猪血搭配；与脆豆腐、苦细叶生菜、冬枣相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、防肿瘤、保护肝功能等功效；可与火腿、龙须菜、排骨搭配；与草菇、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸桂花鱼热量147 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质5.83 克
- 碳水化合物17.53 克
- 钠5721.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.19 毫克
- 钾594 毫克