| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 50克 | 酸梅汤热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于踢踏舞23分钟消耗的热量...288 | |||||
酸梅汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌梅（适量）、山楂干（适量）、甘草（适量）、冰糖（适量）
1/4. 乌梅（可以从网店买）和山楂干（超市有卖），洗掉浮灰，浸泡3个小时。我是前一天睡觉前泡的，第二天早上做汤。
2/4. 甘草洗净备用
3/4. 甘草、乌梅水一起放入砂锅大火煮滚后小火煮半个小时
4/4. 关火。加入冰糖，搅拌化开即可。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有安蛔、治便秘、帮助消化等功效；与猪嘴边肉、猪肉末、猪通脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量110 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 钠19.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾161 毫克