| 简易炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 130克 | 简易炒面热量/卡路里24千卡 | |||

1/1. 1 准备食材;
2 青菜,香葱切段;
3 烧开水,将面条放入锅中;
4 面条快熟时,放入青菜烫几十秒;
5 将面条与青菜一起捞出放凉水盆中;
6 锅中倒入适量油,油热后放葱煸炒出香味 ;
7 面和青菜捞出控干水分,放入锅中,加入酱油大火翻炒均匀;
8 放2克盐、5克白糖、1克鸡精调味,再次翻炒均匀后淋少许香油即可关火盛出
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、解表、降血压等功效;