| 杏仁花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 482千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 全蛋 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 135克 | 杏仁花生酥热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于穿衣服277分钟消耗的热量...120 | |||||
杏仁花生酥的做法共13个步骤
食材主料/辅料
花生（85克）、全蛋（50克）、杏仁（15克）、糖粉（60克）、黄油（50克）、低筋粉（60克）、泡打粉（1/4小勺）
1/13. 用料
2/13. 花生去皮，同杏仁及50克糖粉一起倒入料理机
3/13. 搅打成粉末
4/13. 黄油软化，加入10克糖粉，用橡皮刮刀拌匀
5/13. 再用打蛋器搅打
6/13. 分次加入全蛋，搅打成均匀的奶油糊
7/13. 低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油糊中
8/13. 加入花生杏仁粉
9/13. 拌匀
10/13. 装入裱花袋，剪个圆孔
11/13. 在烤盘上挤成圆圈状
12/13. 放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15-20分钟，熄火后继续焖10分钟左右
13/13. 表面金黄，出炉
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、滋养调气、润肺等功效；可与红枣、鲫鱼、粳米搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁花生酥热量554 千卡
- 脂肪56.8 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物26.6 克
- 钠810.5 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾812 毫克