| 芥兰炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 650克 | 芥兰炒腊肠热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡，相当于民族舞219分钟消耗的热量...270 | |||||
芥兰炒腊肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芥兰（500克）、腊肠（150克）、橄榄油（5毫升）、盐（3克）
1/6. 准备食材：芥兰、腊肠；
2/6. 芥兰洗净去叶，滚到切好；腊肠切片；
3/6. 热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；
4/6. 炒过腊肠的油锅，芥兰倒入锅中，爆炒片刻；
5/6. 加入腊肠一起翻炒；
6/6. 放盐炒均即可。
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与玉米、西红柿、白菜薹搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清热润燥、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥兰炒腊肠热量986 千卡
- 脂肪48.43 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物19.63 克
- 钠1646 毫克
- 钙141 毫克
- 铁5.77 毫克
- 钾862 毫克