| 香肠鸡蛋干炒芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋干 | 克 | 594千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 总量 | 100克 | 香肠鸡蛋干炒芦蒿热量/卡路里594千卡 | |||

1/10. 芦蒿事先摘段洗净,自制香肠煮熟切片备用

2/10. 取出鸡蛋干

3/10. 切长条

4/10. 葱沫、蒜沫和干辣椒切好

5/10. 锅热倒油,煸香葱蒜辣椒沫后放入香肠

6/10. 翻炒变色出油后倒入芦蒿

7/10. 滴少许清水大火翻炒变色后加入食盐

8/10. 炒至渐软放入鸡蛋干炒开

9/10. 最后撒入少许鸡粉炒匀关火

10/10. 上桌开吃了
芦蒿具有降压、消食开胃、清血等功效;
鸡蛋干的热量594千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;