| 芝士虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 芝士虾球热量/卡路里374千卡 | |||

1/8. 鲜虾去头、虾线和外壳,洗净。虾中放入适量的盐和黑胡椒腌制片刻。

2/8. 芝士片切成长条备用。

3/8. 虾仁粘上干淀粉

4/8. 把芝士条绕在虾仁上,用牙签固定

5/8. 粘满蛋液,再粘上一层干淀粉。

6/8. 再粘一次蛋液。裹上面包糠,去掉牙签

7/8. 锅内油烧热,下虾球炸成金黄色即可

8/8. 配上千岛酱粘食
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、补肾壮阳、提高性功能等功效;可与火龙果、枸杞、燕麦片搭配;与水芹菜、红枣、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效;可与羊排、桂圆、茼蒿搭配;与红薯、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;