| 凯撒大帝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 沙拉酱 | 克 | 724千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 糖霜 | 克 | 20千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 753克 | 凯撒大帝热量/卡路里2446千卡 | |||
 热量2446千卡，相当于蛙泳245分钟消耗的热量...600 | |||||
凯撒大帝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 首先准备好食材，先从肉开始，加猪肉粒是为了一口咬下去都是肉的口感.
2/8. 猪肉与培根小火煎熟，猪肉粒稍微加点盐，不要煎得太柴.放一边备用.
3/8. 准备6片吐司，4片对切做底，2片切丁，黄油微波炉加热至液体状，将面包丁倒入搅拌均匀.
4/8. 烤箱预热，放入面包丁180度5分钟，烤至酥脆即可，加入黄油是为了让面包丁更香（不加黄油也是可以的）.放一边备用.
5/8. 将圆白菜叶切丝，尽量切细，不然摆造型有点困难，将菜丝小火超10秒，沾油即可.将事前准备的培根片和肉丁倒入，将大蒜磨成泥状倒入，加入色拉酱80g搅拌.
6/8. 搅拌均匀后再放入面包丁，太早放入会变软，影响口感，加一点糖霜，拌均匀.
7/8. 将拌均匀的料放至之前准备的吐司上，我没准备奶酪，就用色拉浇了个头，按口味放点法香点缀.
8/8. 入烤箱中层180度12-15分钟，看烤箱脾气，不焦即可，时间越久底越脆，看个人喜好。
食材功效信息
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、生津通乳、强身体等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、益心力、利脏器等功效；可与木耳、圣女果、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、降低胆固醇等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促消化、清肠道等功效；可与火腿、粳米、马齿苋搭配；与鸭肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凯撒大帝热量2446 千卡
- 脂肪221.47 克
- 蛋白质57.62 克
- 碳水化合物179.25 克
- 钠2160.1 毫克
- 钙134 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾963 毫克